Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, gær, KÆRNEMÆLK, sukker, salt, RUGMEL (0,6%), HVEDEGLUTEN, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL), HVEDESURDEJ (vand, HVEDEMEL, starterkultur, gær), emulgator: (E471, E472e), HVEDEMALTMEL, SOJAMEL, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), salt tilsat jod, syre: (E270, E260), dextrose, melbehandlingsmiddel: E300, kartoffelstivelse, enzymer (amylase, xylanase, cellulase), enzymer, enzymer (HVEDE), økologisk BYGMALTMEL