Filsøbrød
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, økologisk SPELTMEL (HVEDE) (11,4%), kartoffelflager, gær, salt, timian, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL), KÆRNEMÆLK, Brødblanding (HVEDEGLUTEN, ristet BYGMALT, stenmalet RUGMEL, HVEDEMEL, tørret HVEDESURDEJ, dextrose, sirup (malt), rapsolie, salt tilsat jod, enzymer (amylase)), RUGMEL (0,9%), HVEDEGLUTEN, HVEDESURDEJ (vand, HVEDEMEL, starterkultur, gær), salt tilsat jod, sukker, emulgator: (E471, E472e), HVEDEMALTMEL, SOJAMEL, dextrose, syre: (E270, E260), melbehandlingsmiddel: E300, enzymer (amylase, xylanase, cellulase), kartoffelstivelse, enzymer, enzymer (HVEDE), økologisk BYGMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi932 kJ
Energi (kcal)222 kcal
Fedt1,1 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,4 g
Kulhydrater43 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,1 g
Kostfibre3,1 g
Protein7,6 g
Salt2,2 g
Vandindhold43 g