Kartoffelbrød
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, kartoffel (4,5%), durum HVEDE semolina, majs grits (2,4%), gær, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL), majsmel (0,8%), HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, sukker, emulgator: (E471, E472e), HVEDEMALTMEL, SOJAMEL, dextrose, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer (amylase, xylanase, cellulase), kartoffelstivelse, enzymer, enzymer (HVEDE), antioxidant: E392
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi929 kJ
Energi (kcal)219 kcal
Fedt1,3 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,4 g
Kulhydrater42 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,2 g
Kostfibre2,8 g
Protein7,9 g
Salt0,47 g
Vandindhold45 g